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Receta tradicional de guiso de fideos Los mostacholes, moñitos, caracol, etc. son los fideos elegidos para uno de los platos más tradicionales de la cocina argentina… el guiso de fideos, que suele tener diferentes ingredientes conforme la temporada o el gusto de la familia. Les enseñaremos, en esta ocasión, como se prepara este riquísimo guiso. Ingredientes para el guiso de fideos: