Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula

Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula ...de parmessano. 5-Rissoto con hojas de rúcula. 6- Tortilla de rúcula. 7-Chipirones rellenos con rúcula. 8-Pasta con rúcula. 9- Tomates con pesto de rúcula. 10-Mezclum a la vinagreta de mostaza. Como verán la rúcula es un vegetal muy versátil y de un sabor característico que gusta mucho y es cada vez más usada en la

Pesto de rúcula

Pesto de rúcula ...cio  hasta obtener una crema bien amalgamada y fluída. -Si no se usa inmediatamente el pesto de rúcula se puede conservar en heladera por algún día poniendoló en cualquier recipiente y ponerle aceite en la superficie. En el momento de condimentar la pasta agregarle un poco del agua de cocción de la pasta. Consejo: se

Receta de Ñoquis soufflé de Rúcula

Receta de Ñoquis soufflé de Rúcula ...te agua en una cacerola con un puñado de sal gruesa y hervir, una vez que suban los ñoquis a la superficie, cocinar por tres minutos y retirarlos con la ayuda de una espumadera. – Éstos Ñoquis soufflé de Rúcula, combinan muy bien con una salsa de tomates y para darles un toque especial les