Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula

Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula ...oto con hojas de rúcula. 6- Tortilla de rúcula. 7-Chipirones rellenos con rúcula. 8-Pasta con rúcula. 9- Tomates con pesto de rúcula. 10-Mezclum a la vinagreta de mostaza. Como verán la rúcula es un vegetal muy versátil y de un sabor característico que gusta mucho y es cada vez más usada en la gastronomía. Otras

Pesto de rúcula

Pesto de rúcula El pesto de rúcula es condimento muy delicado y sabroso, veloz de preparar e ideal para condimentar la pasta en la estación veraniega dado la frescura y suavidad que tiene. La preparación del pesto de rúcula es muy simple : basta volcar todos los ingredientes en una procesadora y procesar por un instante  y

Receta de Ñoquis soufflé de Rúcula

Receta de Ñoquis soufflé de Rúcula ...rar del fuego e incorporar los huevos de a uno, siempre mezclando. Se debe lograr una masa que cuando se levante con la cuchara, no se corte. - Por otro lado, limpiar bien el atado de rúcula, quitarle los tallos. En un bols, colocar la rúcula junto dos cucharadas de aceite de oliva y procesarlo.

Ensalada China con fideos de arroz

Ensalada China con fideos de arroz Esta ensalada China con fideos de arroz es una rica opción light en la que se utilizan los fideos de arroz junto a diferentes verduras. Resulta muy sana y con pocas calorías por porción. Ingredientes para realizar la Ensalada  China con fideos de arroz: -100 grs de fideos chinos tipo vermicheli. -1 pepino. -300