Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula

Rúcula: Propiedades y recetas con rúcula ...oto con hojas de rúcula. 6- Tortilla de rúcula. 7-Chipirones rellenos con rúcula. 8-Pasta con rúcula. 9- Tomates con pesto de rúcula. 10-Mezclum a la vinagreta de mostaza. Como verán la rúcula es un vegetal muy versátil y de un sabor característico que gusta mucho y es cada vez más usada en la gastronomía. Otras

Receta de Ñoquis soufflé de Rúcula

Receta de Ñoquis soufflé de Rúcula ...rar del fuego e incorporar los huevos de a uno, siempre mezclando. Se debe lograr una masa que cuando se levante con la cuchara, no se corte. - Por otro lado, limpiar bien el atado de rúcula, quitarle los tallos. En un bols, colocar la rúcula junto dos cucharadas de aceite de oliva y procesarlo.

Pesto de rúcula

Pesto de rúcula ...acio  hasta obtener una crema bien amalgamada y fluída. -Si no se usa inmediatamente el pesto de rúcula se puede conservar en heladera por algún día poniendoló en cualquier recipiente y ponerle aceite en la superficie. En el momento de condimentar la pasta agregarle un poco del agua de cocción de la pasta. Consejo: se

Receta tradicional de guiso de fideos

Receta tradicional de guiso de fideos Los mostacholes, moñitos, caracol, etc. son los fideos elegidos para uno de los platos más tradicionales de la cocina argentina… el guiso de fideos, que suele tener diferentes ingredientes conforme la temporada o el gusto de la familia. Les enseñaremos, en esta ocasión, como se prepara este riquísimo guiso. Ingredientes para el guiso de