¿Cómo se hace el caramelo líquido casero?

¿Cómo se hace el caramelo líquido casero? El caramelo líquido se hace con azúcar , agua y jugo de limón para evitar que cristalice. Sirve para salsear flanes, budines, islas flotantes , frutas, pasteles y el sabor del caramelo casero es muy diferente al comercial. Hay que tener en cuenta siempre que el caramelo levanta tanta temperatura que es peligroso al manipularlo

Torta de manzanas al caramelo para la mujer de hoy

Torta de manzanas al caramelo para la mujer de hoy Hoy en cocinachic.net les ofrecemos una riquísima torta invertida de manzanas. Esta torta es perfecta, tiene todos las cualidades necesarias para una mujer de hoy, ya que es fácil, rápida de realizar y económica. Ingredientes para la torta invertida de manzanas: 2 ó 3   manzanas verdes (grandes) 2 tazas de azúcar (para el caramelo) 2