Bizcochuelo de limón

Bizcochuelo de limón ...unos 25 minutos aproximadamente. Desmoldar sobre una rejilla de alambre y una vez que este frío untar con crema de limón. Para preparar la crema de limón: Colocar en una cacerolita sobre el fuego suave, las yemas, la cucharada de fecula de maíz, el azucar, la ralladura y el jugo de un limón. Mezclar bien

Escalopes al limón

Escalopes al limón ...en un plato y mantener al calor. -Disolver en el agua o caldo una cucharada de maizena y verter en la sartén donde se hizo la carne.Mezclar y agregar el jugo de limón y la cáscara rallada del limón.Salpimentar y luego unir a  la salsa los escalopes que mantuvimos al calor. Cocinar por unos minutos.

Helado de coco con salsa de limón

Helado de coco con salsa de limón ...tracto de vainilla. Colocar en un bol y dejarlo en el freezer por 1 y ½ hora o 2. Retirar y batir con un batidor eléctrico para quebrar los cristales. Devolver al freezer y repetir la operación. Mantener en el freezer. Luego colocarlo en la heladera 1 hora antes de usar. Servirlo en copas rociado