Filet de merluza a la Romana

Filet de merluza a la Romana .... Secar con papel de cocina. -Preparar la Romana de la siguiente manera: Poner en un bol los huevos, la harina y la leche junto con los condimentos, debe quedar de cierta consistencia. -Pasar los filet de merluza por la romana. -Calentar el aceite y freír los filet hasta que estén dorados. -Servir los filet

Filet de merluza fritos a la Romana

Filet de merluza fritos a la Romana El filetes de merluza fritos a la Romana y con perejil es una receta fácil y económica que gusta a grandes y chicos.Esta misma receta sirve para hacer también lenguado. Ingredientes para realizar Filetes de merluza fritos a la Romana y con perejil: -1 Kg de filetes de merluza. -Harina. -Aceite para freir

Merluza al horno: Receta casera

Merluza al horno: Receta casera ...ien limpia y despinada. -2 cebollas. -2 zanahorias. -2 tomates maduros. -Aceite de olica. -Perejil picado. -Jugo de 1 limón. -Sal y pimienta. -Un toque de orégano y otro de ají molido. -2 cucharadas de pan rallado -2 cucharadas de queso rallado. Preparación de la Merluza al horno: -Prender el horno. -Poner un toque de

Ñoquis de calabaza a la Romana

Ñoquis de calabaza a la Romana Los ñoquis de calabaza a la Romana son una variente de los clásicos ñoquis a la Romana, preparados con leche, seolín pero enriquecidos con la pulpa del zapallo cocinados al horno. Los ñoquis de calabaza a la Romana son un primer plato muy sabroso y sustancioso, perfecto para un día de frío! Ingredientes para

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar