Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno La carne asada es riquísima, asarla en el horno es una buena opción cuando no tienes acceso a una parrilla. A contradicción con la parrilla, el horno te suministra una temperatura más invariable y el bienestar de estar dentro de la casa sin que perturben las asperezas del clima. A continuación te daremos los pasos

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar

Receta: Merluza en colchón de cebollas

Receta: Merluza en colchón de cebollas ...a la mesa en el momento de servir, anticipadamente humedecida con rocío vegetal. Salpimentar a gusto los filetes de merluza y situarlos, doblados al medio encima de las cebollas. Cubrir bien con el resto de la preparación y llevar a cocción en un horno previamente precalentado a temperatura moderada entre aproximadamente unos 30 minutos, dependiendo siempre del