¿Cómo cocinar legumbres? Secretos para cocinar legumbres

¿Cómo cocinar legumbres? Secretos para cocinar legumbres Cómo cocinar legumbres:                                                                                     Aquí te damos algunos consejitos para cocinar legumbres y así poder aprovechar su sabor y propiedades: -Dejar en remojo las legumbres entre 8 a 12 horas . Tirar el agua de remojo ya que contiene los productos tóxicos de las legumbres. -Cuando se cocinan legumbres poner el doble de agua que

Cómo cocinar verduras para mantener su sabor y calidad- Secretos de cocinar verduras

Cómo cocinar verduras para mantener su sabor y calidad- Secretos de cocinar verduras Cómo cocinar verduras para mantener sabor y calidad: Se deben cocinar adecuadamente las verduras para mantener todo su sabor y calidad, por eso aquí les damos una serie de consejitos para lograrlo.Si seguís nuestros consejos seguramente lograrás una cocción adecuada. -Hervir las verduras enteras o en trozos grandes. –Sacarlas de su agua de cocción. Solamente

Receta: Sabrosos cornalitos

Receta: Sabrosos cornalitos ...El tercer paso es poner a calentar en una sartén a fuego fuerte el aceite. Cuando el aceite este bien caliente debes agregar los cornalitos en tandas hasta que se doren bien. luego debes retirar los cornalitos con una espátula y debes secarlos en el papel absorbente. Sirva en porciones a los comensales. No olvides

Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips

Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips El Disco de arado, es una excelente opción para cocinar infinidades de recetas y jugar con los ingredientes, sólo es cuestión de comenzar a utilizarlo y seguramente se sorprenderan. Uno de los puntos más importantes, es que al momento de utilizarlo por primera vez, se debe curar muy bien, para que los alimentos no tomen

Cornalitos fritos

Cornalitos fritos La manera más apetitosa para hacer cornalitos es haciéndolos fritos, hay que tener en cuenta que el tiempo de cocción es rápido, si se cocinan demasiado se secan y quedan duros. Algunos vienen eviscerados y sino hay que lavarlos y abrirlos, especialmente los más grandes. Ingredientes: –  1 kg de cornalitos. – 400 grs aprox.