Porotos a la mejicana

Porotos a la mejicana Los porotos, frijoles o alubias , como quieran llamarlos se pueden cocinar de diferentes formas, pero esta es una manera muy sabrosa para degustarlos . Ingredientes para realizar los porotos a la mejicana: -4-5 tazas de porotos hervidos (rojos o negros). -2 cebollas picadas. - 1/2 pimiento verde picado. Procedimiento para realizar

¿Cómo limpiar y hervir porotos?

¿Cómo limpiar y hervir porotos? ...s: - 800 grs de porotos frescos. -4 dientes de ajo. -4 hojas de salvia. -Sal. Preparación  para limpiar y hervir porotos: -Preparar un bol para poner los porotos desgranados. -Tomar cada vaina de porotos, abrirla por el medio onde se une la vaina, hacer un poco de presión y sacar el poroto. Descartar los

Cazuela de porotos

Cazuela de porotos Los porotos son una legumbre que comenzó a emplearse hace muchos siglos, en el actual territorio mejicano. Se fueron combinando con caldos, diversos vegetales,  ajo y especias como el ají y el pimentón para lograr diversidad de comidas. Ingredientes para realizar la cazuela de porotos. - 1/2 kg de porotos colorados. -Caldo de verduras.

Hamburguesas vegetarianas de porotos aduki

Hamburguesas vegetarianas de porotos aduki ...os Aduki ( pueden ser consumidas también por veganos). Ingredientes para realizar las Hamburguesas vegetarianas de porotos Aduki:• 3 tazas de porotos aduki. • 1 zanahoria. • 2 dientes de ajo. •1 cebolla. • Sal y pimienta. • Un toque de paprika. • Perejil picado. • 3 cucharadas soperas de semilla de sésamo. •