Chipirones a la plancha

Chipirones a la plancha Sin duda , una manera rápida y sabrosísima a la hora de preparar chipirones es hacer los chipirones a la plancha ( en Argentina se los llama calamaretes). Ingredientes para realizar los chipirones a la plancha: – 1 kg de chipirones de pequeño tamaño. -4 papas. -1 limón. -Ajo. – Perejil. -Aceite de oliva. -Sal.

Chipirones a la Mallorquina

Chipirones a la Mallorquina ...eparación: • Se limpian bien los chipirones, se separan las patas y se pican. Las tintas que no se usan en esta preparación se pueden congelar para otro plato • Se calienta un poco de aceite en una sartén y se doran las cebollas peladas y picadas bien finas; se añaden las patas, las pasas