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Palta frita: Receta de milanesa de palta Las paltas quedan exquisitas fritas, aunque no lo quieras creer! Las paltas fritas son fáciles de hacer y muy ricas. Lo que les sugerimios es que al pan rallado le mezclen un poco de avellanas molidas y le dará un sabor espectacular. Ingredientes para realizar las Paltas fritas: -2 paltas. -150 grs de avellanadas molidas