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Receta: Empanadas Catamarqueñas fritas Hoy te enseñaremos a hacer unas magníficas empanadas catamarqueñas fritas. Para éstas empanadas vamos a requerir los siguientes ingredientes. INGREDIENTES: Bola de lomo 250 grs, Cebolla 250 grs, Papas 150 grs, Aceitunas verdes descarozadas 100 grs, Huevo 2, Cebolla de verdeo 2, Grasa vacuna 2 cdas, Pimentón dulce 1 cda, Comino 1 cda, Comino 1