Frutas: Modos de preparar y cocinar frutas

Frutas: Modos de preparar y cocinar frutas Las frutas tienen la particularidad de no solo poder comerse crudas sino que se pueden preparar y cocinar de diferentes maneras. Entre las formas diferentes de preparar y cocinar frutas tenemos: -Salsas: son sencillas de realizar ya que con solo eliminar las cáscaras, carozos y semillas ( que se pueden guardar para hacer jaleas)

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino?

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino? Ahora también se usa el maridaje de vinos con frutas y te vamos a ayudar a elegir los adecuados ya sea para acompañar comidas o postres. Al armonizarce la fruta con el vino ambos sabores se potencian y evolucionan produciendo nuevos sabores.Si hay una norma básica en el maridaje del vino con frutas, es el

Brochette de frutas

Brochette de frutas La brochette de frutas es un postre especial para el verano, se puede hacer antes y consumir luego, es fácil de hacer y llamativo. Ingredientes para realizar una Brochette de frutas: -1 Kg de frutas frescas de estación: manzanas, peras, frutillas, naramjas, duraznos. uvas, cerezas , damascos, melón, kiwis, ciruelas, mango, ananá, etc. -Jugo

Aspic de frutas de estación

Aspic de frutas de estación Los aspic sencillamente combinan la gelatina con otros ingredientes que pueden ser frutas, verduras , carne, pollo o pescado.Son rápidos de hacer y muy frescos, ideales para consumir en verano. Ingredientes para realizar el Aspic con frutas de estación: -300 grs de frutas de estación. -1 sobre de gelatina a elección. - 1 cucharada