¿Qué comían en la época época colonial? Comidas de la época colonial

¿Qué comían en la época época colonial? Comidas de la época colonial ...muchas recetas ricas que aún hoy día se usa hacer entre las que encontramos: -Arroz con leche. -Mazamorra. -Tortas fritas. -Natillas. -Alfajores. -Masitas dulces. -Empanadas dulces. -Ambrosía. -Huevos Quimbos. En infusiones la más popular era el mate, realizado con yerba que se ponía en una calabaza curada . Los hombres tomaban el llamado “Cimarrón” que