Escalopes al limón

Escalopes al limón ...Sal y pimienta. Realización de la receta de Escalopes al limón: -Prepara la carne batiendola ligeramente y luego enharinandolas. -En una sartén poner el aceite y cuando esté caliente agregar los fifecitos enharinados. -Dorar la carne de los dos lados, poner en un plato y mantener al calor. -Disolver en el agua o caldo una

Bizcochuelo de limón

Bizcochuelo de limón ...-1 cda. de fécula de maíz -150 grs de azúcar -1 taza de agua -Ralladura y jugo de un limón Modo de preparación: En primer lugar, tenes que batir en un recipiente los huevos enteros con las cucharadas de jugo de limón, agregando el azucar, hasta que quede bien espumoso. Luego, incorporar la esencia de

Receta de budincitos de limón escarchados

Receta de budincitos de limón escarchados ...y dejar enfriar. Una vez fríos cubrir con el baño de limón y adornar. Cómo realizar el Baño escarchado:  Colocar el azúcar impalpable en un tazón, mezclarle la crema de leche y el jugo de limón, llevarlo a baño maría y batir con cuchara de madera hasta que este suave y brillante. Retirar del calor

Los 10 mejores restaurantes del mundo en 2012 son…. Top Ten de los mejores restó del mundo

Los 10 mejores restaurantes del mundo en 2012 son…. Top Ten de los mejores restó del mundo Aquí les trajimos el listado del Top Ten de restaurantes del mundo. Increíblemente “El Bullí” perdió el primer puesto que ostentó por años al ser desplazado por “Noma” de Dinamarca. La lista fué elaborada por la revista británica Restaurante Magazine con una encuesta de 4.000 expertos culinarios. Dentro del Top 10 se encuentran  cuatro restaurantes