Historia de nuestro alfajor cordobés

Historia de nuestro alfajor cordobés ...0;alfajor”. También de Córdoba se hicieron famosas las colaciones, que son originadas por las mismas tabletas. Se realizaban en conventos y casas religiosas y se hacán para que los niños coman las colaciones en las pausas escolares, haciendose populares y hoy se un emblema de Córoba. Otras busquedas similares: historia de los huertos verticales, Alfajores

Receta: Volcán de Chocolate

Receta: Volcán de Chocolate ...75 gr manteca 75 gr huevos 2 yema 1 azúcar ¼ taza harina 3 cucharadas Modo de preparación Volcán de Chocolate: Precalentar el horno a 200°C a temperatura moderada. Forrar el molde para muffins con pirotines y luego reservar. Ganache: En un bol a baño María derretir todos los ingredientes juntos, integrar, incorporar el licor