Peceto en escabeche: Receta clásica

Peceto en escabeche: Receta clásica En las fiestas es muy típico realizar un peceto en escabeche porque además de ser rico, se puede poner en una mesa fría y al otro día sirve para hacer un sandwich. Además si se guarda el peceto en escabeche tapado puede estar unos días en la heladera. Ingredientes para realizar Peceto en escabeche:

Receta de Peceto a la Rusa

Receta de Peceto a la Rusa ...pasados los 30 minutos y volcarle la crema de leche y llevar nuevamente al horno, por 20 minutos más. – Una vez cocido el Peceto, cortarlo en rodajas finas y servir junto a la crema y las cebollitas doradas, junto al estragón y el perejil. – Para acompañar el Peceto a la Rusa, les sugerimos