Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación ...iva y cosecha granos sino que los elabora formando otros ingredientes que conforman su alimentación. En el caso de las harinas, lo fundamental es además de su cultivo y cosecha, su molienda. Las harinas en polvo son producto justamente de la molienda de los diferentes granos. Hay diferentes harinas también variando su molido, por ejemplo

Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo ...a y mezclar todo. -Rellenar la tarta con esta preparación y ponerla a horno caliente 1/2 hora. -Servir la tarta de harina de maíz y choclo sin desmoldar. Consejo: También se puede poner en cazuelas individuales enmantecadas y enharinadas que luego se puedan llevar a la mesa ya que no se desmolda.     Otras

Pan de maíz

Pan de maíz El pan de maíz es un rico pan de cubierta crujiente y miga esponjosa y dulzona para acompañar cualquier infusión.   Ingredientes para realizar la receta de pan de maíz: -1/2 taza de harina de maíz. -3 cucharadas de manteca. -1 cucharadita de sal. -1/4 taza de miel. – 2 cucharadas de azúcar. -3/4

Tamales de maíz

Tamales de maíz ...ado y el queso. Unir todo y dejar cocinar 5 minutos. –  Tomar cada hoja de maíz, rellenat y atar en forma de paquetitos con un hilo de chala o envolver el tamal en papel aluminio. –  Cocinar al vapor por aproximadamente una hora. – Servir en un cuenco acompañado de salsa.   Otras busquedas

Puré de maíz- Humita

Puré de maíz- Humita ...isolver la manteca y la cebolla que se cocinará por 5 minutos hasta que se vuelve transparente. Verter la crema de maíz y cocinar por otros 10 minutos hasta que se vuelva bien espeso. Por último agregar el queso rallado. -El Puré de maíz-Humita se puede comer solo en una cazuela ,con verduras salteadas o