Frutas: Modos de preparar y cocinar frutas

Frutas: Modos de preparar y cocinar frutas ...emos: -Salsas: son sencillas de realizar ya que con solo eliminar las cáscaras, carozos y semillas ( que se pueden guardar para hacer jaleas) se licua la pulpa y se pasa preferentemente por un tamiz. Es ideal para aprovechar las frutas muy maduras. -Compotas: las frutas deben ser maduras y firmes.Pelar y retirar las semillas

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino?

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino? ...rutas, es el hecho de que el sabor de la fruta sea inferior a la del vino para no dominarlo. Otra cosa importante es que no siempre se deben acompañar los postres dulces con vinos dulces ya que puede llegar a ser empalagoso. Las frutas además deben ir acompañadas con una armonía en la graduación

Brochette de frutas: Postre fresco y natural

Brochette de frutas: Postre fresco y natural ...Durazno. – Frutillas. – Uvas. – Peras. – Kiwi. – Naranja. – Mandarina. – Melón. – Sandía. – Cerezas. – Ananá. – Mango. – Maracuyá. Realmente son muchas las frutas frescas que se pueden utilizar para preparar las Brochettes de frutas. Primero se deben lavar bien las frutas, secarlas con la ayuda de un paño