Salsa fría de hongos secos: Receta

Salsa fría de hongos secos: Receta La salsa fría de hongos ssecos es ideal para una picada, para usar sobre unas deliciosas tostadas, sobre blinis, grisines o bastoncitos salados. Recordemos que a los hongos secos hay que remojarlos con anticipación, escurrirlos y picarlos . Los hongos secos son ideales para muchísimos tipos de salsas, tanto calientes como frías. Hoy en Cocina

Arroz con hongos secos

Arroz con hongos secos ...su sabor combina con alimentos dulces y salados. Ingredientes: – 400 grs. de arroz. –  300 grs. de hongos secos. – 2  cebollas. – 100  grs. de manteca. -2 cucharadas de aceite. –  100  grs. de queso rallado. –  1 cápsula de azafrán. – 2  tazas de caldo de verduras. –  Sal y pimienta.

Tallarines con alcauciles y hongos

Tallarines con alcauciles y hongos ...de ser creativos e innovar en la cocina. En ésta ocasión les acercamos la receta de Tallarines con alcauciles y hongos. Ingredientes para Tallarines con alcauciles y hongos: -500 gramos de tallarines al huevo. – 1 cebolla mediana. – 1 diente de ajo. – 250 gramos de hongos secos. – 4 corazones de alcauciles.

Receta: Risotto de hongos

Receta: Risotto de hongos Ingredientes para preparar un Risotto de Hongos para cuatro personas Base del Risotto 360 gramos de arroz arborico o carnaroli 2 cucharadas de cebolla picada 1 cucharada de manteca 1 taza pequeña de vino blanco (100 ml) Risotto de hongos 1 base de risotto 5 gramos de hongos secos y remojados 10

Papas con hongos de bosque al horno

Papas con hongos de bosque al horno Si conseguiste hongos de bosque esta es una receta muy fácil y exquisita que podrás comer sola o acompañando carnes blancas o rojas indistintamente. El sabor combinado de las papas y los hongos es riquísimo…te lo aconsejamos probar! Ingredientes para realizar las Papas con hongos de bosque al horno: • 6 papas medianas.