Receta casera de salsa Scarparo

Receta casera de salsa Scarparo ...el jamón. – Picar las cebollas de verdeo. – En una sartén colocar la panceta ahumada y las cebollas de verdeo y dorar, una vez dorada, incorporar la crema de leche, la salsa de tomate y el jamón. – Una vez que la salsa se encuentre en el punto justo, salpimentar a gusto e incorporar

Salsa madera: Salsa para carnes

Salsa madera: Salsa para carnes La Salsa madera es una salsa especial para condimentar carnes de todo tipo. Paco se puede reemplazar la harina de trigo por alguna para celíacos como puede ser la harina de arroz (600 grs) mezclada con fécula de maíz( 400 grs). Con respecto al vino que se utiliza en la salsa madera lo ideal