Carnes autóctonas: Exóticas pero Argentinas

Carnes autóctonas: Exóticas pero Argentinas En Argentina hay muchas carnes que abundan y fueron usadas por los pueblos originarios pero no se han popularizado aún  en la gastronomía actual. Si bien, poco a poco se están abriendo paso, son las carnes autóctonas que muchos insisten en llamar exóticas. Entre las carnes autóctonas encontramos la mulita, el carpincho, el peludo,

Tarta de piñas invertida

Tarta de piñas invertida ...horno a 180 grados por 1 hora. Se apaga el horno y se deja 15 minutos más la tarta en el horno. -Sacar la tarta del horno y voltear enseguida cuando aún está caliente el caramelo. -Dejar enfriar, decorar con las cerezas y servir la tarta de piñas invertida sola o acompañada de crema batida

Imágenes de tortas de nenas

Imágenes de tortas de nenas Les dejamos en Cocina Chic una galería de imágenes de tortas de cumpleaños para nenas. Hay una gran variedad de motivos infantiles con todos los personajes preferidos de las niñas, desde Kitty, Barbie, la Sirenita Ariel y otros que harán las delicias de la cumpleañera y las invitadas. Espoeramos que estas imágenes ayuden a

¿Qué especias uso para condimentar?

¿Qué especias uso para condimentar? Las especias y los condimentos ayudan muchísimo a la gastronomía  ya que pueden transformar un plato común a un plato de alta cocina. Es importante saber usar los condimentos  adecuados, ya que su mal uso también podría estropear un excelente plato. Por eso acá detallamos en que usar las diferntes especias y condimentos: