Receta: Cazuela de Mariscos

Receta: Cazuela de Mariscos Ingredientes para la Cazuela de Mariscos: calamares 400 gr mejillones 1 kg camarones pelados 100 g berberechos 50 g almejas 100 g cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo ½ dientes de ajo 2 perejil azafrán 1 g manteca 20 g vino blanco 1 vaso sal, pimienta, ají molido y pimentón a gusto tomates

Crema de mariscos

Crema de mariscos En la crema de mariscos se pueden poner los mariscos a gusto, reemplazando los sugeridos por otros.   Ingredientes para la crema de mariscos: -2oo grs de langostinos. -200 grs de gambas. -200 grs de almejas y mejillones. -1 y 1/2 litros de agua. -1  cebolla. -2 hojas de laurel. -1 tomate. -1 zanahoria.

Cazuela de bacalao

Cazuela de bacalao El bacalao era infaltable en época de vigilia, pero además esta receta de cazuela de bacalao puede ser usada en cualquier momento del año por ser riquísima y fácil de hacer.   Ingredientes para la realización de la cazuela de bacalao: -1 kg de bacalao seco (parte gruesa). -150 grs de manteca. -1/2 taza

Picante de mariscos

Picante de mariscos El picante de mariscos es especial para saborear en la playa mirando una puesta del sol. Es una combinación de diferentes mariscos que resulta exquisita. Ingredientes para el picante de mariscos: -1/4 kg de cangrejo -1/4 kg de pulpo. 1/2 kg de caracol. -172 kg de camarones. -1/2 kg de papas cortadas en cubos.

Cazuela de Pollo al romero

Cazuela de Pollo al romero Esta cazuela de pollo es muy sabrosa y rápida de hacer. Se necesitan pocos ingredientes para realizar esta exquisita cazuela. Ingredientes para realizar la Cazuela de Pollo al romero: -1 Pollo trozado. -1 cebolla. -1 morrón verde. -4 dientes de ajo. -1/2 vaso de vino tinto. -1 cucharada de romero triturado. -1 cubito de