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Chips de polenta: Polenta frita ...ando bien. -Incorporar un hilo de aceite de oliva mientras se mezcla y cocina. -Aceitar con una asadera y volcar la polenta, estirando con un palote. -Dejar enfriar. -Cortar en bastones. -Freir en abundante aceite. -Poner sobre papel absorvente. -Preparar romero triturado y sal gruesa y esparcir sobre los bastoncitos fritos. Otras busquedas similares:

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Brusquetas rústicas de polenta

Brusquetas rústicas de polenta Para preparar esta receta de Brusquetas rústicas de polenta se puede usar la polenta que sobró del día anterior, solo hay que cortarla en fetas y dorarlas en una plncha. Luego se cubren con diferentes rellenos. Ingredientes para realizar las Brusquetas rústicas de polenta: -Polenta hecha ( puede usarse la que quedó del día