Sopa de quinua (quinoa) exquisita

Sopa de quinua (quinoa) exquisita ...ozos. -1/2 taza de habas. -media taza de quinua lavada. -2 papas cortadas en cubos pequeños. -Sal y pimienta. Procedimiento para realizar sopa de quinua (quinoa) exquisita : -Hacer un caldo con el agua , el porro , el apio y llevar a ebullición. -Incorporar las habas, el zapallo y las papas. -Sancochar la quinua

¿Cómo lavar la quinua?

¿Cómo lavar la quinua? La quinua o quinoa es un cereal originario de América del Sur y fue considerado en el Altiolano un grano sagrado. Antes de cocinar la quinua o quinoa se debe lavar este cereal del altiplano. Es muy sencillo lavar la quinua, solo hay que ponerla dentro de un colador de malla bien fina, de trama

¿El vino engorda? Las calorías del vino

¿El vino engorda? Las calorías del vino El vino no engorda.…engorda el que lo toma! ….Dejando el chiste de lado, por regla general un copa de vino equivale a 65-80 calorías. Puede ser un poco más los vinos dulces. Así que cuando se debe hacer régimen se deben contar las clorías del vino como cualquier otra ingesta. Aunque podemos decir en beneficio