Como hacer pan malteado

Como hacer pan malteado ...de la harina. Agregarle el resto de la leche, el agua, y la margarina. Mezclar todo con cuchara de madera hasta obtener un bollo. Trabajar sobre una mesa o tabla de madera y amasar para formar una masa tierna. Ubicarla en un recipiente, tapar con un lienzo y dejarla leudar en lugar tibio hasta que

Corona vienesa de nuez

Corona vienesa de nuez ...evadura de cervea con el azúcar hasta integrar bien. Agregar la leche tibia, batir por un momento y tapar. Dejar leudar en lugar tibio, al doble de su volumen. Batir durante 5 minutos para incorporar aire. Verter sobre la mesa enharinada y trabajar hasta formar un bollo tierno y liso. Dejar leudar, tapado, al dobre

Rosca de Pascua de las que hacía mi abuelita

Rosca de Pascua de las que hacía mi abuelita ...-150 cc de agua tibia. Para poner sobre la Rosca de Pascua: -1 taza de Crema pastelera. -Cerezas al marrasquino o frutas abrillantadas. -Huevos de chocolate o huevos duros. Procedimiento para realizar la Rosca de Pascua: -Dejar la manteca a temperatura ambiente para que esté blanda. -Disolver la levadura en agua tibia. -Formar una corona