Última actualización 5 noviembre, 2019
Las pizzas sorprenden por la variedad de ingredientes que se pueden utilizar al realizarlas, pero aquí les traemos una variedad que es muy conocida: La Pizza de cuatro quesos, aunque …un secretito entre nosotros…también queda rica con tres!
Ingredientes para realizar la Pizza Cuatro Quesos:
-1 Masa de pizza básica: Consultar en cocinachic.=masa+de+pizza.
-100 grs de queso azul.
-100 grs de queso gruyere.
-100 grs de queso cheddar.
-100 grs de queso mozarella.
Procedimiento para realizar la Pizza cuatro quesos:
-Hacer la masa de acuerdo a las indicaciones.
-Estirar con palo de amasar y darle la forma de la asadera que tengamos.
-Poner los quesos en trozos desparramados sobre la masa de pizza y llevar veinte minutos a horno caliente. Si alguno de ellos es de masa dura preferentemente rallarlo.
-Llevar rápido a la mesa la Pizza cuatro quesos bien calentita.