Cochinillo al horno

Cochinillo al horno Para hacer el cochinillo al horno tratar que el cochinillo no tenga más de 2 semanas o que no supere los 4 kg, ya que esto es muy importante para tener éxito con este manjar. Ingredientes para realizar el cochinillo al horno: -1 cochinillo. -2 cucharadas de grasa de cerdo. -Sal y pimienta negra

Receta de Lomo a la Pimienta

Receta de Lomo a la Pimienta Desde nuestro blog de cocina, les acercamos una Receta de Lomo a la Pimienta, que es un corte bien magro, con la salsa queda muy sabroso y es un plato que se puede acompañar con papas naturales, verduras salteadas, papas fritas o aquello que consideres ideal. Ingredientes para Receta de Lomo a la Pimienta:

Receta: Lomo a la cerveza

Receta: Lomo a la cerveza ...negra 50 g cerveza 300 cc agua 200 cc limón 20 cc Modo de Preparación del Lomo a la cerveza: Condimentar con sal y pimienta el lomo, abierto para rellenar. Poner en el centro  las ciruelas, las castañas y el puerro, enrollar y atar, primero en el sentido longitudinal y después transversal. Sellarlo

Carne al horno con papas

Carne al horno con papas La carne al horno con papas es un plato clásico fácil pero que lleva su tiempo para realizarlo ya que tenemos que contabilizar una hora y cuarto de horno por cada Kg de carne. Para preparar la carne al horno los mejores corte son la tapa de asado, la tapa de nalga