¿Qué es la Yautía? ¿Cómo se come la Yautía o Malanga?

¿Qué es la Yautía? ¿Cómo se come la Yautía o Malanga? ...aneras, cuanto más se consume es hervida. Se utiliza mucho en los sancochos. La yautía es conocida también como malanga, macal, quiscamote, okomu, gualuza, uncucha, malangay, mangareto y muchos nombres más según el país. Otras busquedas similares: malanga propiedades medicinales, propiedades de la malanga, malanga propiedades, yautia amarilla propiedades, propiedades de la malanga lila, yautia

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos ...una picada con diferentes quesos. Esperemos que les sirvan las ideas para disfrutar de un buen queso de pasta dura. Otras busquedas similares: nombre cientifico de la barquilla, cuanto dura el queso cremoso en la heladera, cuanto dura un escabeche, cuanto duran las humitas en el refrigerador, cuanto dura el escabeche, ¿Cuánto duran la ostras

Algas: Usos culinarios

Algas: Usos culinarios Aproximadamente contamos con 40.000 especies de algas conocidas, sin embargo solo unas 160 pueden ser usadas para cocinar.  El consumo de esta saludable verdura marina es muy leal, las algas tienen una alta concentración de hidratos de carbono y proteínas. No obstante, el ser humano sólo puede digerir y absorber estos componentes parcialmente, explican desde