Tarta Tatin

Tarta Tatin La Tarta Tatin es un dulce clásico de la tradición francesa. Parece ser que esta tarta nació por un error de 2 hermanas francesas, Carilina y Stepanie Tatín . Estas francesas tenían una hostería  y una de ellas se dedicaba a cocinar, hacía una tarta de manzanas que gustaba a toda la gente. Un día

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino?

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino? Ahora también se usa el maridaje de vinos con frutas y te vamos a ayudar a elegir los adecuados ya sea para acompañar comidas o postres. Al armonizarce la fruta con el vino ambos sabores se potencian y evolucionan produciendo nuevos sabores.Si hay una norma básica en el maridaje del vino con frutas, es el