Fajitas de pollo con morrones

Fajitas de pollo con morrones ...dentro están rellenas con carne  y pollo con verduras como cebolla, morrón , especias y aromas. Las jajitas son consideradas como plato único porque además se acompañan con queso cortado en juliana y varias salsas entre las que encontramos la mejicana, el guacamole, la crema ácida y los frijoles refritos (crema de porotos). Ingredientes

Receta: Pollo Cajún

Receta: Pollo Cajún ...esentación 1 hoja Modo de preparación Trocear la pechuga de pollo en fajitas y pasarlas en un recipiente, dejar marinar con un poco de sal, el jugo del limón, el caldo de carne en polvo y las dos cucharadas de la mezcla de especias Cajún. Taparlo bien con papel film y dejar marinar por 4

Alitas de pollo a la Tandoori

Alitas de pollo a la Tandoori ...la actualidad el proncipal plato de la cocina hindú. El nombre Tandoor o Tandoori indica una particular cocción con un horno de arcilla de forma cilíndrica donde en la base quema un fuego de leña que permite que el horno llegue a 480 ºC. Este horno tandoori es muy utilizado además de en la India