Focaccia

Focaccia ...il que gusta a todos y se puede degustar de muchísimas maneras, hasta puede llegar a ser una verdadera comida si la hacemos con fiambres, verduras o quesos. Ingredientes para realizar la receta de focaccia: – 3 cucharadas de agua. -120 ml de aceite de oliva. -Sal. -pasta para pan: . 250 ml de

Masa base de pastas.

Masa base de pastas. ...; Agua c/n. Procedimiento: Hacer una corona con la harina, y colocar en el centro los 8 huevos, sal y el toque de aceite, con un tenedor ir batiendo en forma envolvente junto con la harina. Amasar y agregar de a poco agua, hasta formar una masa homogénea. Colocar la masa en una

Masa Brisé

Masa Brisé ...e la heladera, colocar una pizca de sal y procesar hasta obtener una compuesto arenoso. -Poner en una superficie de metal , vidrio o mármol( basta que sea fría) en la forma de volcán y agregarle agua fría hasta obtener una masa compacta y elástica, -Una vez hecha envolver la masa en un nylon y