Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas

Tortas fritas típicas argentinas y uruguayas ...ra por 15 minutos. -Tomar pequeñas porciones de la masa, estirar con la mano para formar una torta de unos 10 cm de diámetro y hacerle con un dedo un agujero al medio. -Freír en abundante aceite o grasa. -Escurrir sobre papel absorvente y espolvorear con azúcar. -Servir las tortas fritas  calientes, recién hechas.

Tortas fritas patagónicas

Tortas fritas patagónicas .... -Incorporar el agua con leche  y mezclar. Tiene que quedar una masa semiblanda. -Enharinar la mesa y amasar la masa por lo menos por 15-20 minutos. -Poner en una bolsa de nylon , colocar en un bol y apretar con el papel film. Dejar reposar por un par de horas. -Extender la masa con

Tortas fritas argentinas

Tortas fritas argentinas ...dientes: - 1 kg de harina. - 1 sobre de levadura. -  50 grs de sal gruesa. -  3/4  de taza de leche. -  3/4 taza de agua. -  Aceite. Procedimiento para realizar las Tortas fritas argentinas: - Entibiar el agua y la leche en una olla y agregar la levadura, sal y unas cucharadas

Focaccia

Focaccia ...en, Se pone el relleno deseado: tomates secos hidratados, panceta ahumada, queso, etc. Luego poner la otra parte de la masa extendida sobre el relleno. Dejar levar por otra media hora y hornear hasta que esté dorada la focaccia. Otras busquedas similares: como hacer masas finas humedas, masa para tarteletas saladas, recetas de tartas