Receta: Masa casera de tarta y diversos rellenos

Receta: Masa casera de tarta y diversos rellenos ...batidos, el ajo, queso, pan rallado y por último la ricota. Salpimentar y llevar al horno medio aproximadamente por 25 minutos. PARA LA TARTA DE POLLO, PUERROS Y PANCETA:  En una sartén saltear el puerro, cebolla y la pechuga cortadas en cubos pequeños, adicionarle la panceta, tener un relleno listo y frío, incorporar los huevos,

Masa base para pizza

Masa base para pizza ...ntinuar amasando y formar una bola que se pondrá en un bol previamente enharinado. – Tapar con un lienzo y dejar levar por lo menos que duplique su tamaño en un lugar tibio y lejos de corrientes de aire. Por lo menos llevará esto una hora. -Pasado ese período proceder  a estirar la masa base

Focaccia

Focaccia ...os dentro de la masa. Luego ponerle un poco de aceite de oliva sobre la masa y darla vuelta. Volver a hundir los dedos en toda  la masa y cuando esté lista taparla con un lienzo seco y limpio por lo menos por media hora en un lugar templado y sin corrientes de aire. –