Matambre de ternera a la pizza

Matambre de ternera a la pizza ...atambre, darlo vuelta ponerle las aromáticas, los tomates cortados en tajadas y los cubos de mozzarella. -Llevar al horno por 10 min utos hasta que el queso se derrita y servir el Matambre de ternera a la pizza bien caliente acompañado por unas papas al horno o una ensalada. Otras busquedas similares: como tiernizar un

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte ...eaf:Horno o cacerola. Cuadrada: sartén, frita o cacerola. Colita de cuadril: horno, cacerola o parrilla. Tapa de asado: Horno, cacerola o parrilla. Matambre: Horno, Cacerola, Parrilla o Hervido. Asado: Horno, Asador  o parrilla. Bife ancho: Horno, Plancha y Parrilla. Bife angosto: Horno, Plancha y Parrilla. Vacío: Horno, Parrilla o Asador. Ojo de Bife: Horno, Plancha

Matambre tiernizado

Matambre tiernizado ...olla, perejil, otras hierbas aromáticas a elección. -Optativo: 1 cubito de caldo. Procedimiento para realizar el matambre tiernizado: -Poner en una olla grande el matambre con la leche , el agua. el ajo, la cebolla y las hierbas aromáticas. -Hervir tapado por una hora y media. Si el matambre es muy grande dejarlo hervir un