Receta clásica Navideña: Matambre criollo

Receta clásica Navideña: Matambre criollo ...on sal, pimienta, orégano y ají molido. Cubrir el matambre con todos los vegetales, espolvorear con la gelatina sin sabor. En un extremo del matambre, poner los huevos duros y las zanahorias ya cortadas en forma de bastones. Enrollar, coser y cocinar el matambre en el caldo caliente durante dos horas, dejar enfriar en el

Matambre de ternera a la pizza

Matambre de ternera a la pizza .... Sacar el matambre, darlo vuelta ponerle las aromáticas, los tomates cortados en tajadas y los cubos de mozzarella. -Llevar al horno por 10 min utos hasta que el queso se derrita y servir el Matambre de ternera a la pizza bien caliente acompañado por unas papas al horno o una ensalada. Otras busquedas similares:

Matambre casero para disfrutar en navidad

Matambre casero para disfrutar en navidad ...e, la sal gruesa y el agua. Hervir durante 2 o 3 minutos. Retirar y dejar enfriar. Rociar el matambre con este adobo, ponerlo en una fuente honda y rociarlo con el resto. Dejar reposar durante 5 o 6 horas aproximadamente. Desenrollar el matambre y rociarlo con aceite. Rellenar y arrollar. envolver en una servilleta

Riquísimo Matambre relleno

Riquísimo Matambre relleno ...va el matambre en papel de aluminio y déjelo asar sobre fuego moderado durante 1 hora y media, girándolo de tanto en tanto. Luego retire el papel de aluminio y continúe asándolo durante unos 30 minutos mas para que se dore bien en el exterior. Cuando este tierno, retire del fuego, córtelo y sírvalo inmediatamente.

Como hacer un matambre sabroso

Como hacer un matambre sabroso ...uevos, agregar el queso rallado, condimentar y cubrir con el batido toda la superficie del matambre. puesto con la grasa hacia arriba. Salpicar con aceitunas verdes picadas, arrollarlo dandole buena forma, atarlo, envolverlo en un lienzo y hervirlo en un caldo preparado con verduritas. Cocinar durante 1 hora y 15 minutos. Dejar enfriar en el