Receta: Matambre de cerdo tiernizado

Receta: Matambre de cerdo tiernizado Ingredientes “para 1 matambre mediano” 1 matambre (bien rosadito) 1/2 litro de leche Jugo de 1 limón 1 diente de ajo Hierbas y especias (granos de mostaza, tomillo, laurel, pimienta y romero) Sal y pimienta a gusto Modo de preparación del Matambre

Receta: Matambre a la pizza al horno Argentino

Receta: Matambre a la pizza al horno Argentino ...Luego para preparar la cubierta, Llevar 2 pimientos en una placa con un poco de aceite. Cocinar y luego pelar. Rallar muzzarella y picar ajo y perejil. Para la salsa de tomate, preparar una sartén bien caliente con aceite de oliva y cocinar el tomate triturado con cebolla y ajo. Pata armar el matambre, debemos

Receta clásica Navideña: Matambre criollo

Receta clásica Navideña: Matambre criollo En cocinachic.net te daremos una receta Navideña para que hagas en estas fiestas, un riquísimo Matambre Criollo. Ingredientes para el Matambre criollo 2 cebollas 1 pimiento rojo 2 cdas de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1/2 taza de perejil 1 matambre sal, pimienta, orégano y ají

Matambre tiernizado

Matambre tiernizado ...– 1/2 litro de agua. -Ajo, cebolla, perejil, otras hierbas aromáticas a elección. -Optativo: 1 cubito de caldo. Procedimiento para realizar el matambre tiernizado: -Poner en una olla grande el matambre con la leche , el agua. el ajo, la cebolla y las hierbas aromáticas. -Hervir tapado por una hora y media. Si el matambre

Matambre de ternera a la pizza

Matambre de ternera a la pizza Esta receta de Matambre de ternera a la pizza se hace en dos pasos, primero se hierve el matambre y luego se lo termina de cocinar al horno. Ingredientes para realizar el matambre de ternera a la pizza: -1 matambre de ternera ( no muy grande). -1 hoja de laurel. -1 rama de apio.