Mayonesa de Tofu:

Mayonesa de Tofu: Ingredientes: - 300 grs. de Tofu consistente. - Jugo de limón o vinagre 1 cdita. - Aceite de oliva c/n. - 1 diente de ajo. - sal a gusto. Procedimiento: Hervir el tofu por unos minutos, y desarmarlo con las manos. Mezclar todos los ingredientes y procesarlos, excepto el aceite. Luego de hacer la pasta,

Mayonesa: como preparar?

Mayonesa: como preparar? Ingredientes: - 2 huevos. - 2 tazas de aceite de maiz o de oliva. - 1 pizca de sal. - Jugo de un limòn. Preparaciòn: Volcar en un bols los huevos y el aceite, y con una batidora a velocidad màxima, batir durante unos 5 minutos, una vez que se haya amalgamado bien, agregar la