arroz a la cubana

arroz a la cubana En realidad el arroz a la cubana es oriundo de España. Es sencillo de preparar pero lleva pasos que es necesario tener paciencia para realizarlos. Es un plato muy nutritivo y  está compuesto por arroz, banana frita, morrón y huevo frito. Una verdadera bomba!! Ingredientes: -Arroz. -1 Banana por persona. – 1 morrón de

Mayonesa de Tofu:

Mayonesa de Tofu: ...obtener una consistencia cremosa. Y eso es todo!!!. Esta receta la pueden variar seun el gusto de cada uno, cambiando el aceite de oliva, por uno de girasol; agregando a la mezcla especias o hierbas aromáticas. Tambien se logra la mayonesa sin hervir al tofu, pero es aconsejable hacerlo, para lograr una mejor digestiòn. Esta

Color de la mayonesa

Color de la mayonesa Una mayonesa puede variar de color con ciertos agregados naturales. Si deseamos una mayonesa de color rosado podemos agregar jugo de remolacha, si deseamos verde, jugo de espinaca y si queremos de un color salmón, jugo de zanahorias. En gastronomía es lindoo jugar con los colores y aquí tenemos una oportunidad de hacerlo....

Receta: Torre de panqueques

Receta: Torre de panqueques ...os, Una taza colmada de harina, Leche, más o menos 750 cm3, Sal, pimienta, Manteca, medio pan. Para el relleno: Mayonesa, un frasco, Jamón cocido de buena calidad, 100 gr., Queso de máquina, 100 gr, Tomates maduros 3, Lechuga criolla o manteca una planta, Huevos duros cuatro, Pepinitos en vinagre una taza, Sal y pimienta,