Variedad de milanesas: Diferentes tipos de milanesas

Variedad de milanesas: Diferentes tipos de milanesas ...sal y un pocillo de vinagre blanco en una cacerola por 7 minutos. Cortás la cocción con agua bien fría , retirás la piel que las recubre, sal pimentás, pasás por harina, huevo batido, pan rallado y horneás. • Milanesas de berenjena o de zuchinis : Opción ideal para vegetarianos. Cortar las berenjenas o los

Milanesas de carne a la Suiza

Milanesas de carne a la Suiza ...ma. – Realizar la salsa blanca, derretir primero la manteca, luego incorporar la harina, siempre mezclando, y por último agregar la leche de a poco y batir hasta obtener el punto justo deseado, salpimentar y rallar un toque de nuez moscada. – Por encima del queso cremoso, volcarle salsa blanca y llevar al horno para

Milanesas de calabaza a la Napolitana

Milanesas de calabaza a la Napolitana ...aza por el huevo. -Poner el pan rallado en otro bol. -Pasar las rodajas con huevo por el pan rallado presionando bien para que quede pegado. -Prender el horno. -Aceitar una fuente de horno y colocar las milanesas de calabaza en dicha fuente. -Llevar al horno hasta que la calabaza esté blanda aproximadamente 15 minutos.