Turrón blanco Navideño

Turrón blanco Navideño ...acer merengue italiano). -Poner a cocinar esta masa semejante a un merengue en Baño María sin que toque el fondo de la cacerola.Remover con una cuchara de madera, mezclando de arriba a abajo y de abajo a arriba. Se necesitan 20 minutos de cocción. -Incorporar las almendras tostadas y el praliné de almendras. Mezclar todo

Mantecados Navideños

Mantecados Navideños ...eños: -100 grs de manteca o grasa de cerdo. -2 huevos. -150 grs de azúcar. -150 grs de harina. -1 cdita de polvo de hornear. -Ralladura de limón o de naranja. -Esencia de vainilla. Procedimiento para realizar las Mantecadas Navideñas: -Batir la manteca con los huevos y el azúcar. -Mientras se bate agregar la harina

Pan Dulce Especial para las Fiestas de Fin de año

Pan Dulce Especial para las Fiestas de Fin de año ...blandad hasta llegar a tener una masa tierna. -Poner la masa obtenida en un bol enmantecado y tapar con un film. Dejar leudar hasta que duplique su tamaño. -Estirar en una mesada y colocarle las frutas amasando bien de manera de distribuír todoas las frutas en forma pareja. -Dividir la masa en 2 o en

Muffines salados con arvejas y jamón

Muffines salados con arvejas y jamón ...eemplazar por ciboulette). -Poner en un bol la harina pasada por cedazo junto con la levadura, agregar la mezcla de huevo, aceite y leche , mezclar y amalgamar todo. -Incorporar el queso rallado, mezclar y agregar las arvejas y el jamón. -Rellenar con una cuchara o con una manga los moldes de muffines o pirotines