Peceto en escabeche: Receta clásica

Peceto en escabeche: Receta clásica ...l otro día sirve para hacer un sandwich. Además si se guarda el peceto en escabeche tapado puede estar unos días en la heladera. Ingredientes para realizar Peceto en escabeche: -1 Peceto de un kilo y algo. -4 cebollas. -1/2 kg de zanahorias. -50 grs. de pimienta negra en grano. -Sal gruesa. -Hojas de

Peceto en escabeche ( receta de mi abuela)

Peceto en escabeche  ( receta de mi abuela) El peceto en escabeche es una de las recetas que eran infaltables en las fiestas  junto con el Vitel Toné y los piononos salados hace uno 50 años atrás. Aunque nunca dejaron de tener vigencia y hoy les paso la receta como la aprendí de mi abuela: Ingredientes para realizar el Peceto en escabeche:

Receta: Peceto en escabeche

Receta: Peceto en escabeche Este Peceto en escabeche es una riquísima receta y muy fácil de hacer para cualquier comida, puede acompañarse con la guarnición que más te agrade. Ingredientes para el Peceto en escabeche: 1 peceto de un kilo y medio 3 cebollas grandes ½ kilo de zanahorias ¼ diente de ajo