Ñoquis de calabaza a la Romana

Ñoquis de calabaza a la Romana Los ñoquis de calabaza a la Romana son una variente de los clásicos ñoquis a la Romana, preparados con leche, seolín pero enriquecidos con la pulpa del zapallo cocinados al horno. Los ñoquis de calabaza a la Romana son un primer plato muy sabroso y sustancioso, perfecto para un día de frío! Ingredientes para hacer

Ñoquis de zapallo a la Romana

Ñoquis de zapallo a la Romana Los Ñoquis de zapallo a la Romana son una variante de los clásicos ñoquis a la romana, preparados con leche y sémola y enriquecidos con pulpa de zapallo y luego cocinados en el horno. Ingredientes para realizar aproximadamente 24 ñoquis de zapallo a la Romana: -80 grs de manteca. -1 litro de leche. -120 grs

Receta: Ñoquis a la bolgnesa y ñoquis frítos

Receta: Ñoquis a la bolgnesa y ñoquis frítos ...nte. Para verificar la temperatura correcta colocar un ñoqui y corroborar que las burbujas son chiquitas. Si son grandes el ñoqui se dorará rápidamente y quedará crudo en el centro. Escurrir sobre papel absorbente y servir acompañado de alguna rica salsa. Salsa bolognesa: Freír las cebollas, los apios y las zanahorias. Aparte, en una bandeja,

Flan de dulce de leche de Maru Botana

Flan de dulce de leche de Maru Botana ...a ratos, hasta que todo el líquido reduzca prácticamente a la mitad. Sacar la olla del fuego y sólo después de que la leche se haya enfriado, empezar a añadirle las yemas de a una, revolviendo después de cada adición. Sin colar la preparación, pasarla a un molde savarín o de tubo central ya acaramelado,