Abadejo rebozado al horno

Abadejo rebozado al horno ...8211; 100 grs. de pan rallado. – 50 gramos de manteca. – Sal y pimienta a gusto. Procedimiento para Abadejo rebozado al horno: – Salpimentar los filetes de abadejo fresco. – Colocar en una placa los filetes de abadejo y espolvorearle por encima el pan rallado y la manteca bien desintegrada. El abadejo es

Abadejo al disco

Abadejo al disco El abadejo es un tipo de pescado suave, de carne blanca y consistente que queda exquisito de cualquier manera, pero con esta receta seguro que se van a chupar los dedos! Aunque en realidad así como esta receta la hacemos con abadejo, también se puede utilizar lenguado o merluza. Ingredietes para realizar Abadejo al

¿Cómo cocinar legumbres? Secretos para cocinar legumbres

¿Cómo cocinar legumbres? Secretos para cocinar legumbres Cómo cocinar legumbres:                                                                                     Aquí te damos algunos consejitos para cocinar legumbres y así poder aprovechar su sabor y propiedades: -Dejar en remojo las legumbres entre 8 a 12 horas . Tirar el agua de remojo ya que contiene los productos tóxicos de las legumbres. -Cuando se cocinan legumbres poner el doble de

Abadejo con hinojos salteados

Abadejo con hinojos salteados ...amos la receta de Abadejo con hinojos salteados. Ingredientes para Abadejo con hinojos salteados: – 1 kg. de filet de abadejo. – 5 hinojos. – 50 gramos de manteca. – 200 cc. de crema de leche. – 100 gramos de queso rallado. – Saly pimienta a gusto. – 2 cucharadas de aceite de oliva.