Las mostazas: Clases de mostaza- Tipos de mostaza

Las mostazas: Clases de mostaza- Tipos de mostaza ...s si se mezclan con yogur o crema de leche, ideal para condimentar pescados o vegetales. Mostaza seca: se utiliza como condimento y como conservante, especial para encurtidos y chutneys. La mostaza seca es muy picante y se puede combinar con otros saborizantes como albahaca, menta, estragón, limón, jengibre, pimienta negra. Consejo: siempre incorporar la

Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno La carne asada es riquísima, asarla en el horno es una buena opción cuando no tienes acceso a una parrilla. A contradicción con la parrilla, el horno te suministra una temperatura más invariable y el bienestar de estar dentro de la casa sin que perturben las asperezas del clima. A continuación te daremos los pasos

Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar al horno, plancha,frito,

Receta: Paleta de cerdo rellena

Receta: Paleta de cerdo rellena ...ero a gusto, Sal gruesa 1 kilo, Berenjenas baby 300 gramos, Zucchini baby 200 gramos, Hinojos baby 150 gramos, Papines andinos 200 gramos, Remolachas baby 150 gramos, Limones 4 unidades, Pimienta cantidad necesaria Preparación paso a paso: Para emprender con éste plato delicioso, vamos a deshuesar la paleta de cerdo, en el caso que no