La papa o patata

La papa o patata ...mestible, que su producciòn se realiza en todo el mundo. Contiene potasio, magnesio y vitamina C, debemos tener en cuenta la papa por el aporte de vitaminas, proteìnas y minerales. Se la puede considerar un alimento escencial en lo culinario en la actualidad, junto con el arroz y el trigo, debido a que es

Pollo en salsa agridulce: Sabor delicado y exótico

Pollo en salsa agridulce: Sabor delicado y exótico La receta de Pollo en salsa agridulce es un plato que se puede degustar en cualquier restaurant chino que se precie en todo el mundo. La salsa agridulce está formada con puré de tomates, vinagre, azúcar y salsa de soja. Todo eso exalta el sabor delicado de la carne de pollo que además se enriquece

Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno ...quellos de menor peso. 2) Condimenta la carne: Condimenta la carne a gusto o marínala. Hay disímiles productos en polvo o salsas consumidos para marinar la carne. El marinado beneficia la suavización de la carne y le da mayor sabor. Además su textura se hace más jugosa. Es aconsejable

Salsa molcajete: Salsa mexicana

Salsa molcajete: Salsa mexicana ...e se debe de una especie de mortero , el molcajete, realizado con piedra volcánica que se usa para realizar esta salsa y otras más. Ingredientes para la salsa molcajete: -3 tomates. -2 cebollas. -2 dientes de ajo. -1/2 morrón verde. -1 cucharada de cilantro. -1 cucharadita de sal gruesa. Procedimiento para realizar la