Budín de papas y jamón cocido

Budín de papas y jamón cocido ...pincel, aceitar un molde de budín, o un molde apto para horno. – Colocar tres capas de papas, dos capas de jamón cocido, nuevamente una capa gruesa de papas, otra de jamón y por último papas. – En un bols, batir la crema junto a la leche, salpimentar a gusto y volcar encima de las

¿Cómo hacer Papas Rosti? Receta de Papas Rosti

¿Cómo hacer Papas Rosti? Receta de Papas Rosti ...i. Ingredientes para realizar Papas Rosti: -4 Papas. Elegirlas parejas. -100 grs de manteca. -Sal y pimienta. Procedimiento para realizar las Papas Rosti: -Hervir las papas en agua salada unos 5 minutos para tiernizarlas. -Pelarlas y rallarlas con la parte gruesa del rallador. -Fundir la manteca y rociar las papas ralladas. -Salpimentar a gusto. -Poner

Crema de limonchelo

Crema de limonchelo ...de limonchelo es una variante cremosa del limonchelo, es una preparación delicada hecha con crema y leche, se sirve bien helada después de la cena pero es óptima para degustar en cual quier momento del día. La preparaciónde la crema de limo nchelo no es difícil, pero para que salga bien la receta es importante

Carne al horno con papas

Carne al horno con papas ...-2 dientes de ajo. -2 zanahorias medianas. -1 cebolla. -1 cucharada de harina. -5 cucharadas de aceite de oliva. -2 ramitos de romero. -Sal. -8 hojas de salvia. -2 ramitas de apio. -1/2 vasito de vino blanco. Para agregar a las papas: -Especias aromáticas a gusto. -5 cucharadas de aceite de oliva. -1 y medio