Cochinillo al horno

Cochinillo al horno Para hacer el cochinillo al horno tratar que el cochinillo no tenga más de 2 semanas o que no supere los 4 kg, ya que esto es muy importante para tener éxito con este manjar. Ingredientes para realizar el cochinillo al horno: -1 cochinillo. -2 cucharadas de grasa de cerdo. -Sal y pimienta negra