Puré de maíz- Humita

Puré de maíz- Humita El maíz en Argentina sirve para realizar varias recetas, entre ellas tenemos este riquísimo puré de maíz que es muy fácil de realizar y gustará mucho a grandes y chicos. Además se puede freezar el puré de maíz  dividido en porciones y descongelar cuando uno quiere. Ingredientes para realizar el Puré de maíz-Humita: -500

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos Los quesos de pasta dura, los típicos que usamos para rallar son de diferentes tipos y reciben diferentes denominaciones: Reggiano, Sbrinz, Sardo, Romano, Goya, Provolone, Grana Pampeana, etc. Sus sabores pueden terminar de definir una comida. Un queso de pasta dura se reconoce si es bueno por la grana que tiene, se reconoce cuando

Tamales de maíz

Tamales de maíz El significado de la palabra tamal es “envuelto”. Su palabra lo dice, ya que en realidad  es un envuelto  de masa de maíz en chala de mazorca. Los tamales son de origen indígenay luego se fueron haciendo conocidos en el mundo.El relleno puede contener carne, vegetales, quesos, frutas, etc. Hay salados y dulces. Ingredientes: