Focaccia

Focaccia ...focaccia rellena. Se divide la masa de pan en dos partes, se coloca la primer parte en la asadera, se extiende bien, Se pone el relleno deseado: tomates secos hidratados, panceta ahumada, queso, etc. Luego poner la otra parte de la masa extendida sobre el relleno. Dejar levar por otra media hora y hornear hasta

Receta Argentina: Masa para tartas

Receta Argentina: Masa para tartas En cocinachic.net te diremos cómo hacer la masa para tartas, una excelente receta Argentina. Ingredientes para masa de tartas: 250 gramos de harina 0000 (harina de repostería). 125 gramos de manteca. 1 huevo. 125 gramos de azúcar. Gotitas de esencia de vainilla. Modo de preparación de la masa para tartas: Tamizar

Pasta frola con mermelada de fruta

Pasta frola con mermelada de fruta ...eudante. -100 grs de azúcar. -Ralladura de 1 limón. -1/2 Kg de mermelada de la fruta elegida. Preparación de la Pasta frola con mermelada de fruta: -Poner la harina en forma de corona- -Colocar la manteca desgranada en el centro. -Agregar los huevos, la ralladura de limón y el azúcar. Mezclar bien. -Hacer un bollo

Pasta con zapallitos a mi manera

Pasta con zapallitos a mi manera ...ucharada de crema. -1/2 vaso de vino blanco. 2 cucharadas de perejil picado. -Sal y pimienta. Preparación de la Pasta con zapallitos a mi manera: -Poner en una olla el aceite, la cebolla cortada bien chiquita y el ajo. -Agregar la panceta cortada bien chiquita en cubitos y apenas toma color agregar los zapallitos cortados