Pastel de choclo

Pastel de choclo ...la cebolla picada y el morrón. -Incorporar las aceitunas y las pasas, dejar que se hidraten. -Agregar la carne picada y cocinar unos minutos. -Incorporar los huevos duros picados.Condimentar.   La cubierta: -2 latas de choclo en grano. -2 cebollas. -1 tomate grande. -Sal , pimienta y 1 cucharada de azúcar. Preparación de la cubierta

Focaccia

Focaccia ...toda la masa y cuando esté lista taparla con un lienzo seco y limpio por lo menos por media hora en un lugar templado y sin corrientes de aire. – Transcurrida la media hora desparramar por la superficie sal enterfina (en Argentina la llamamos sal parrillera) y si se quiere húmeda tocar la masa con

Receta: Pastel de choclo y carne

Receta: Pastel de choclo y carne ...o de preparación de este Pastel de choclo y carne Comenzamos salteando la cebolla bien picada en el aceite. Agregar la carne, cocinarla hasta que cambie totalmente de color y espolvorear los condimentos a gusto. Distribuir bien en la base de una asadera. Para la capa de choclo, saltea la cebolla picada en la manteca,

Receta Argentina: Masa para tartas

Receta Argentina: Masa para tartas ...r los ingredientes utilizando la cuchara, no las manos, para lograr formar una masa más o menos homogénea. Envolver la masa en un papel film y colocarla en la heladera durante aproximadamente una hora. Una vez que la masa se encuentra preparada y asentada sigue la parte del forrado de la tartera. Paso a paso: