Zapallitos italianos rellenos a la Ligure

Zapallitos italianos rellenos a la Ligure Los zapallitos italianos rellenos es una comida muy antigua que cada familia fue adaptando a cada familia. Es así que hay cientos de diferentes receras de estos zapallitos italianos a la Ligure que varían de acuerdo al relleno : si era con ricotta, con carne picada, si le ponían anchoas, alcaparras o diferentes especias que

Pesto con zapallitos italianos

Pesto con zapallitos italianos Este pesto de zapallitos italianos ( los famosos zuchinis!) es una forma diferente de salsa que se puede combinar perfectamente con cualquier pasta por su suave sabor y muy rápida de hacer. Para la receta del pesto de zapallitos italianos son pocos los ingredientes que se necesitan, pero los suficientes para darle un sabor

Tortilla de zapallitos italianos

Tortilla de zapallitos italianos La tortilla de zapallitos italianos es una receta fácil, rica y económica. Si no se consiguen los zapallitos italianos pueden reemplazarce por zapallitos redondos comunes. es un receta que pueden optar los vegetarianos y si se hace con pocos huevos y poco aceite puede llegar a ser light.   Ingredientes para

Zapallitos italianos a la Scapece

Zapallitos italianos a la Scapece Estos zapallitos italianos son óptimos para servir fríos , para rellenar un sandwich o hacer una rica Brusqueta con hebras de  queso y un poco de jamón cocido. También puede ser una opción vegana y vegetariana. Ingredientes para la realización de los Zapallitos italianos a la Scapece: -1 Kg de zapallitos italianos. -Aceite de

Ensalada de pollo y zapallitos italianos

Ensalada de pollo y zapallitos italianos La ensalada de pollo y zapallitos italianos es un plato fresco y liviano especial para preparar en un día cálido. Es una ensalada realizada con pollo, zapallitos italianos ( los largos) , berenjenas, morrón y un poco de hojas de lechuga. Lo completan  al plato un poco de aceite de oliva y la ensalada estará